BB Meat Cuts Demo購入する前にMeat Cuts Proを試すことができます。
このカットは厳しいですか、それとも柔らかいですか?どのようなカットが良いローストを作り、どのカットが最もよく煮込んでいますか? Meat Cuts Demoは、これらの質問に答え、その過程でより良い料理人になるのに役立つアプリです。
BB Meat Cuts Demo 、米国と英国のCommonealth諸国の両方の詳細な写真を備えた牛肉、子羊、およびポークカットの参照であるBB Meat Cuts Proの無料の45日間の試験です。肉のバイヤーガイドとともに、焙煎ジョイント、ステーキ、チョップのリストがあります。また、どのような調理技術が最も効果的であるかを教えてくれます。
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