スポーツに沿って群島のさまざまなレシピを適用する
ボルーケーキは、最も人気のある多くの作品に分類される西洋のタッチを備えた伝統的なインドネシアのケーキの1つです。スポンジケーキの作品の1つは、虹の蒸しスポンジです。名前が示すように、魅力的な色の蒸し虹のスポンジは、特に子供たちを味わうために誰もが魅了しなければなりません。
数日後に住んでいるクリスマスと新年を歓迎するボル・ククス・ペランギは、雰囲気を盛り上げるために、親relativeやゲストの代替扱いの1つとして使用できます。
材料 :
200 gr粉
150グラムの砂糖
500 ccの厚さココナッツミルク
鶏の卵4
小さじ1/2乳化剤ケーキ
パンダナスの葉2
赤、黄色、緑の食品の着色
作り方:
1.ココナッツミルクを沸騰するまで弱火で加熱し、わずかに200 ccから油を産みなくなります。
2。卵、砂糖、乳化剤のケーキを柔らかくなるまで叩きます。小麦粉を加えてからよくかき混ぜます。厚いココナッツミルクを加えて、再びかき混ぜます。
3.生地を3に分け、各生地が黄色、赤、緑の食品の着色を加え、よくかき混ぜます。
4.直径16 cmの丸い天板、ベーキングペーパー付きのカオスを準備します。
5.スプーン1杯の赤、黄色、緑の混合物を天板と交互に注ぎます。
6.汽船パンを加熱し、調理するまで蒸し、火から取り除き、冷やします。
7。味に応じてカットし、サーブします。
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